Über mich:

• Bettina Rauer, Dipl.oec.troph. (FH)
• Jahrgang 1962
• verheiratet
• 2 Kinder

Wenn ich mich nicht mit dem Thema Ernährung beschäftige:

• verbringe ich Zeit mit meiner Familie 
• spaziere ich mit unserem Hund durch die Sauerländer Wälder
• treibe ich drinnen und draussen allerlei Sport (Wandern, Klettern, Nordic Walking oder Yoga)
• suche ich nach Geocaches überall wo ich gerade bin
• sitze ich vor dem Kamin und lese skandinavische Krimis
• kämpfe ich gegen Schnecken und Unkraut in meinem Garten

• 1984 - 1989 : Studium am Fachbereich Haushalt und Ernährung,
  Hochschule Fulda
• 1989 - 1991 : Hauswirtschaftsleitung in einem Seniorenheim
• 1991 - 1999 : Familienphase
• 1999 - 2010 : Tätigkeiten im Einzelhandel
• 2009 - 2013 : Fortbildung und Zertifizierungsphase zur Ernährungsberaterin VDOe
• 2010 : Tätigkeit als Oecotrophologin in einer
  diabetologischen Schwerpunktpraxis
• seit 2011: Freiberufliche Tätigkeit als Ernährungsberaterin

• zertifizierte Ernährungsberaterin VDOe
• Genusstrainerin nach Jutta Kamensky
• geschulte Ernährungsfachkraft für das Programm "Ich nehme ab" der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
• Profeat - Ernährungsberaterin
• Kursleiterin für "FEMME-Balance - Das Abnehm- und Halteprogramm für starke Frauen"
• kontinuierliche Fortbildungen zu unterschiedlichsten Ernährungsthemen

• Berufsverband Oecotrophologie (VDOe)
• Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)
• Deutscher Allergie- und Asthmatiker Bund (DAAB)
• Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention (FET e.V.)