........ ist mehr als das Weitergeben von Diätempfehlungen, pauschalen Essplänen oder Rezeptsammlungen.

........ basiert auf einer umfassenden, wissenschaftlich fundierten, fachlichen und methodischen Ausbildung. Eine Zertifizierung durch eine der anerkannten Fachgesellschaften (VDOe) gehört ebenso dazu wie regelmäßige Fortbildungen zu den unterschiedlichsten Themengebieten.

........ fördert selbstbestimmte, eigenverantwortliche Entscheidungen der Klienten und gibt Hilfe zur Selbsthilfe.

• Ess- und Lebensgewohnheiten ermitteln
• Ziele hinsichtlich eines veränderten Lebensstils festzulegen
• Die individuellen Stärken des Klienten zu entdecken und für die Verhaltensänderung zu nutzen
• Einen persönlichen Weg auszuwählen und den Klienten bei der Umsetzung zu unterstützen