Einzelberatungen
Die Einzelberatungen finden in meinen Räumen oder bei Ihnen zu Hause in persönlicher Atmosphäre statt.
Ernährungstherapie
Falls bei Ihnen bereits eine Erkrankung festgestellt wurde, die durch eine Ernährungsumstellung behoben oder in ihrem Verlauf verbessert werden kann, können Sie eine ernährungstherapeutische Beratung in Anspruch nehmen. Diese Beratungen werden von den gesetzlichen Krankenkassen nach § 43 SGB V unterstützt.
Dazu gehören z.B.:
  • Fehl- und Mangelernährung (Unter- bzw. Übergewicht)
  • Diabetes
  • Fettstoffwechselstörungen
  • Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -allergien (z.B. Lactose- und Fructoseintoleranz, Zöliakie)
  • Beratungen im Rahmen bariatrischer Operationen
Die Zahl der Beratungseinheiten ist abhängig vom Krankheitsbild und den Vorkenntnissen des Klienten. In der Regel umfasst eine Beratung 3 - 5 Termine.
Ernährungsberatung
Richtet sich an gesunde Personen, die ihre Ernährung optimieren möchten um das Risiko ernährungsmitbedingter Erkrankungen zu vermindern oder einfach ihr Wohlbefinden verbessern möchten.
Dazu gehört eine Ernährungsanamnese, die Auswertung eines Ernährungsprotokolls hinsichtlich Ernährungsverhalten und Lebensmittelauswahl und bei Bedarf eine computergestützte Analyse der Nährstoffversorgung.
Neben Informationen zu allen Fragen rund um das Thema Ernährung erhalten Sie individuell abgestimmte Veränderungsvorschläge nach wissenschaftlich abgesicherten, einfachen Regeln um sich gesund und vollwertig zu ernähren.
Auf Wunsch führe ich bei Ihnen zu Hause einen Kühlschrankcheck durch oder gehe mit Ihnen einkaufen.
Sporternährung
Als begeisterte Hobbyläuferin ist mir das Thema Ernährung im Sport besonders wichtig, denn gerade in diesem Bereich der Ernährung spielen Mythen und Aberglaube eine große Rolle.
Egal ob Freizeit- oder ambitionierter Breitensportler: durch eine Anpassung der Ernährung an den individuellen Energie- und Nährstoffbedarf ist es möglich Leistungssteigerungen zu erreichen, Regenerationszeiten zu verringern und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern.
Nach der Auswertung eines Ernährungsprotokolls erarbeite ich für Sie auf ihre Sportart zugeschnittene Ernährungspläne und - empfehlungen.
Für Analysen des Trainingszustandes, der Körperzusammensetzung (BIA-Messung) oder einer Energieumsatzmessung arbeite ich mit der Abteilung Sportmedizin der Sportklinik Hellersen zusammen.
Weiter Informationen hierzu unter www.sportmedizin-hellersen.de
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Bettina Rauer, Dipl.oec.troph.(FH) - Wemensiepen 8 - 58809 Neuenrade - info@bettina-rauer.de - 02392-65230